new!! たちばなゼリー sasaya-original

 

水菓子・たちばなゼリー 魚庵さゝ家オリジナル

タチバナ・・Wikipedia参照・・日本固有のカンキツである。
静岡県沼津市戸田地区に国内北限の自生地が存在する。
古事記、日本書紀には伊勢神宮を建てた垂仁天皇が田道間守を常世の国に遣わして非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)・非時香木実(時じくの香の木の実)と呼ばれ不老不死の力を持った霊薬を持ち帰らせたという話が記されています。近年のDNA調査で原種で原木もあり、この希少な品種を使い魚庵さゝ家オリジナル『たちばなぜりー』をご賞味くださいませ。